Pastasås med ost och skinka

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Pasta Mängd: 4 portioner

Pastasås med ost och skinka är en enkel sås av smält ädelost, matlagningsgrädde och mjölk med tärnad skinka. Klar på några minuter. Servera med valfri pasta.

Ingredienser

150 g ädelost
2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
salt och svartpeppar
200 g tärnad kokt skinka

Gör så här

Smält osten på svag värme tillsammans med grädde och mjölk
Rör då och då
Smaka av med salt och peppar
Rör ner skinktärningarna i ostsåsen och servera till pastan