Ost- och örtgratinerad falukorv
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Mängd: 7 portioner
Ost- och örtgratinerad falukorv är strimlad falukorv täckt med crème fraiche, ost, ägg, dragon och körvel och gräddad gyllene. Enkel husmanskost. Servera med potatismos.
Ingredienser
- 700 g falukorv
- 1¾ burkar crème fraiche
- 3½ dl riven ost
- 2 ägg
- 0,9 tsk salt
- 0,9 krm svartpeppar
- 1¾ tsk smulad dragon
- 1¾ tsk smulad körvel
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 225°
- Skär korven i strimlor.
- Lägg dem i smord ugnssäker form.
- Blanda crème fraiche, ost, ägg, salt och kryddor.
- Häll blandningen över korven.
- Gratinera ca 15 minuter.
- Servera med kokt pressad potatis.