grönpepparkyckling
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 4
Ingredienser
- 1 stor kyckling eller 4 filéer
- 4 msk grönpeppar
- 3 msk soja
- ½ dl sherry
- 2 dl lätt créme fraiche
- 2 dl grädde
- saft av 1 citron
- salt
- hackad persilja
Gör så här
- Dela kycklingen i portionsbitar och bryn fint i lite matfett
- Tillsätt 3 msk grönpeppar, soja och sherry och låt puttra i 5 minuter
- Häll på grädde, créme fraiche och citronsaft och låt koka ihop ca 20 minuter
- Smaka av med salt och strö över resten av grönpepparn och lite persilja