Falu- och tortellonigratäng
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Mängd: 14 portioner
Falu- och tortellonigratäng är svamptortelloni varvad med strimlad falukorv, chilisås och matlagningsgrädde, gratinerad med ost. Snabb och mättande vardagsmat.
Ingredienser
- 880 g Barilla tortelloni med svamp eller ricotta
- ca 1,05 kg strimlad falukorv
- 7–14 msk chilisås
- 7 dl matlagningsgrädde
- 1¾ tsk salt
- 7 krm svartpeppar
- ca 7 dl riven ost
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 225°
- Koka tortellonin enligt anvisningar på påsen
- Låt den rinna av och varva den med korven i en ugnsform
- Rör ur chilisåsen i grädden, salta och peppra och häll blandningen i formen
- Strö över osten
- Gratinera i mitten av ugnen 15 - 20 minuter