Sås, sås till bakpotatis

Sås till bakpotatis görs på lätt crème fraiche med svensk senap, hackade rädisor, rödlök och dill. Rädisorna ger krispighet och såsen en frisk, lätt skarp smak. Servera till bakad potatis och grillat kött.

Ingredienser

• 7½ dl lättcréme fraiche
• 1¼ msk svensk senap
• 2½ dl hackade rädisor
• 5 msk hackad rödlök
• 7½ msk hackad dill
• salt och peppar

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Rör ihop créme fraiche och senap
2. Tillsätt hackade rädisor, rödlök och dill
3. Smaka av med salt och peppar
4. Servera såsen till bakad potatis och till grillat kött