Fiskgratäng med tomat

Fiskgratäng med tomat är torsk som penslas med dijonsenap och dill och gräddas med purjolök, tomatskivor, ost och ströbröd. Lätt och smakrik.

Ingredienser

• 600 g torskfilé
• 1 msk smör
• 1 tsk salt
• 1 krm peppar
• 2 msk dijonsenap
• 2 msk finhackad dill
• 1/4 finhackad purjolök
• 2 skivade tomater
• 2 msk riven ost
• 2 msk ströbröd
• 1 dl fiskbuljong

Gör så här

1. Ugn: 225°
2. Smörj en ugnssäker form med smöret
3. Skär fisken i bitar och lägg ner dem i formen
4. Salta och peppra
5. Bred på senap och strö över dill och purjolök
6. Lägg tomaterna ovanpå
7. Strö över ost och ströbröd
8. Häll buljong i formen
9. Gratinera ca 25 minuter
10. Servera med kokt potatis