Fiskgratäng med tomat

Fiskgratäng med tomat är torsk som penslas med dijonsenap och dill och gräddas med purjolök, tomatskivor, ost och ströbröd. Lätt och smakrik.

Ingredienser

• 1,65 kg torskfilé
• 3 msk smör
• 3 tsk salt
• 3 krm peppar
• 5½ msk dijonsenap
• 5½ msk finhackad dill
• ¾ finhackad purjolök
• 5½ skivade tomater
• 5½ msk riven ost
• 5½ msk ströbröd
• 2¾ dl fiskbuljong

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Ugn: 225°
2. Smörj en ugnssäker form med smöret
3. Skär fisken i bitar och lägg ner dem i formen
4. Salta och peppra
5. Bred på senap och strö över dill och purjolök
6. Lägg tomaterna ovanpå
7. Strö över ost och ströbröd
8. Häll buljong i formen
9. Gratinera ca 25 minuter
10. Servera med kokt potatis