Fiskgratäng med tomat

Fiskgratäng med tomat är torsk som penslas med dijonsenap och dill och gräddas med purjolök, tomatskivor, ost och ströbröd. Lätt och smakrik.

Ingredienser

• 2,4 kg torskfilé
• 4 msk smör
• 4 tsk salt
• 4 krm peppar
• 8 msk dijonsenap
• 8 msk finhackad dill
• 1 finhackad purjolök
• 8 skivade tomater
• 8 msk riven ost
• 8 msk ströbröd
• 4 dl fiskbuljong

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Ugn: 225°
2. Smörj en ugnssäker form med smöret
3. Skär fisken i bitar och lägg ner dem i formen
4. Salta och peppra
5. Bred på senap och strö över dill och purjolök
6. Lägg tomaterna ovanpå
7. Strö över ost och ströbröd
8. Häll buljong i formen
9. Gratinera ca 25 minuter
10. Servera med kokt potatis