Kycklingwok

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Wok Mängd: 1 portion

Kycklingwok är strimlad kyckling med äggnudlar, wokgrönsaker, rödlök, vitlök, ingefära och sweet chilisås. En snabb och färgglad vardagsrätt.

Ingredienser

¾ kycklingfilé
2 krm soja
¼ paket äggnudlar
¾ tsk soja
¾ tsk olja
1¼ krm salt
½ krm peppar
100 g wokgrönsaker
¼ rödlök i tunna klyftor
¼ vitlöksklyfta
½ msk sweet chilisås
¾ tsk riven färsk ingefära

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Strimla kycklingfiléerna
Blanda dem med sojan
Koka nudlarna enl. anvisning på paketet
Woka kycklingbitarna i oljan, salta och peppra
Tillsätt grönsakerna, rödlöken och nudlarna
Woka tills allt är varmt och har fått lite färg
Pressa över vitlöken och tillsätt därefter chilisås och färskriven ingefära
Blanda