Kycklingwok

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Wok Mängd: 10 portioner

Kycklingwok är strimlad kyckling med äggnudlar, wokgrönsaker, rödlök, vitlök, ingefära och sweet chilisås. En snabb och färgglad vardagsrätt.

Ingredienser

7½ kycklingfiléer
1¼ msk soja
2½ paket äggnudlar
2½ msk soja
2½ msk olja
2½ tsk salt
5 krm peppar
1 kg wokgrönsaker
2½ rödlök i tunna klyftor
2½ vitlöksklyftor
5 msk sweet chilisås
2½ msk riven färsk ingefära

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Strimla kycklingfiléerna
Blanda dem med sojan
Koka nudlarna enl. anvisning på paketet
Woka kycklingbitarna i oljan, salta och peppra
Tillsätt grönsakerna, rödlöken och nudlarna
Woka tills allt är varmt och har fått lite färg
Pressa över vitlöken och tillsätt därefter chilisås och färskriven ingefära
Blanda