Kycklingwok

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Wok Mängd: 13 portioner

Kycklingwok är strimlad kyckling med äggnudlar, wokgrönsaker, rödlök, vitlök, ingefära och sweet chilisås. En snabb och färgglad vardagsrätt.

Ingredienser

10 kycklingfiléer
1½ msk soja
3½ paket äggnudlar
3½ msk soja
3½ msk olja
3½ tsk salt
6½ krm peppar
1,3 kg wokgrönsaker
3½ rödlök i tunna klyftor
3½ vitlöksklyftor
6½ msk sweet chilisås
3½ msk riven färsk ingefära

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Strimla kycklingfiléerna
Blanda dem med sojan
Koka nudlarna enl. anvisning på paketet
Woka kycklingbitarna i oljan, salta och peppra
Tillsätt grönsakerna, rödlöken och nudlarna
Woka tills allt är varmt och har fått lite färg
Pressa över vitlöken och tillsätt därefter chilisås och färskriven ingefära
Blanda