Kycklingwok

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Wok Mängd: 7 portioner

Kycklingwok är strimlad kyckling med äggnudlar, wokgrönsaker, rödlök, vitlök, ingefära och sweet chilisås. En snabb och färgglad vardagsrätt.

Ingredienser

5½ kycklingfiléer
0,9 msk soja
1¾ paket äggnudlar
1¾ msk soja
1¾ msk olja
1¾ tsk salt
3½ krm peppar
700 g wokgrönsaker
1¾ rödlök i tunna klyftor
1¾ vitlöksklyftor
3½ msk sweet chilisås
1¾ msk riven färsk ingefära

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Strimla kycklingfiléerna
Blanda dem med sojan
Koka nudlarna enl. anvisning på paketet
Woka kycklingbitarna i oljan, salta och peppra
Tillsätt grönsakerna, rödlöken och nudlarna
Woka tills allt är varmt och har fått lite färg
Pressa över vitlöken och tillsätt därefter chilisås och färskriven ingefära
Blanda