Pasta med italiensk salamisås
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Mängd: 16 portioner
Pasta med italiensk salamisås är färsk pasta med en snabb sås av lätt crème fraiche, salami, soltorkade tomater, basilika, parmesan och vitlök. Klar på minuter.
Ingredienser
- 8 dl lätt créme fraiche
- 280 g skivad salami
- 16 bitar soltorkade tomater
- 8 msk hackad färsk basilika
- 8 msk riven parmesanost
- 8 krm salt
- 4 pressade vitlöksklyftor
- 2 kg färsk pasta
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Koka upp créme fraiche
- Strimla salami, tomat och lägg ner med basilika, ost, salt och vitlök
- Låt koka upp
- Koka pastan
- Blanda såsen med nykokt pasta