Pasta med italiensk salamisås
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Mängd: 7 portioner
Pasta med italiensk salamisås är färsk pasta med en snabb sås av lätt crème fraiche, salami, soltorkade tomater, basilika, parmesan och vitlök. Klar på minuter.
Ingredienser
- 3½ dl lätt créme fraiche
- 120 g skivad salami
- 7 bitar soltorkade tomater
- 3½ msk hackad färsk basilika
- 3½ msk riven parmesanost
- 3½ krm salt
- 1¾ pressade vitlöksklyftor
- 880 g färsk pasta
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Koka upp créme fraiche
- Strimla salami, tomat och lägg ner med basilika, ost, salt och vitlök
- Låt koka upp
- Koka pastan
- Blanda såsen med nykokt pasta