marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4
Ingredienser
- 1½ dl majsolja
- ½ dl soja
- 1 dl vanlig chilisås
- 2 dl rödvin
- 2 dl ananasjuice
- 1 msk grovmald svartpeppar
- 2 msk paprikapulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk kajennpeppar
- ½ tsk basilika
- ½ tsk timjan
- 4 pressade vitlöksklyftor
Gör så här
- Blanda marinaden och låt köttet marinera några timmar
- Salta köttet innan det läggs på grillen