medelhavskyckling
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 4
Ingredienser
- 4 kycklingklubbor
- 2 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 50 g rökt skinka, finhackad
- 2 dl créme fraiche
- 2 msk persilja, hackad
- 1 tsk franska örter
- 1 tsk dijonsenap
- 100 g smulad fetaost
Gör så här
- Ugn: 225°
- Ta bort skinnet och lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form
- Krydda med salt och peppar
- Blanda samman skinka, créme fraiche, persilja, franska örter, senap och fetaost
- Bred blandningen över kycklingen
- Stek i mitten av ugnen ca 30 minuter