Fylld falukorv med oströra
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Mängd: 2 portioner
Fylld falukorv med oströra är falukorv fylld med en röra av skinkost, rödlök och senap och gräddad med tomater. En enkel husmansrätt. Servera med potatismos.
Ingredienser
- 250 g falukorv
- ½ ask skinkost, ca 100 g (ej under 17%)
- ¼ dl finhackad rödlök
- 1 msk senap
- ev. ¼ dl mjölk eller grädde
- 2–3 tomater
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 200°
- Blanda ost, lök och senap till en röra
- Tillsätt mjölk om det behövs
- Skär en längsgående skåra i korven
- Fyll den med oströran
- Dela tomaterna i halvor och klicka lite av fyllningen på dem
- Lägg korv och tomathalvor på ett smort, ugnssäkert fat
- Stek i ugnen i 15 - 20 minuter
- Servera med ris eller potatis och någon grönsak