Torsk med chili- och senapstäcke

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Torsk Mängd: 14 portioner

Torsk med chili- och senapstäcke är torsk som gräddas under en röra av lätt crème fraiche, chilisås, dijonsenap och dill. Snabb och smakrik. Servera med ris.

Ingredienser

1,4 kg torskfilé
3½ tsk salt
3½ krm vitpeppar
14 dl crème fraiche lätt
14 msk chilisås
14 msk dijonsenap
14 msk klippt dill
Tillbehör: ris

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 225°
Bred ut filéerna i en ugnssäker form
Salta och peppra
Blanda crème fraiche, chilisås, senap och dill
Häll blandningen över fisken
Sätt in formen i mitten av ugnen och låt stå tills fisken precis är genomkokt, ca 20 minuter