Favoritpizza

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Pizza Mängd: 10 portioner

Favoritpizza är en hemgjord pizza med ost, champinjoner, ananas, salami och lufttorkad skinka, toppad med rucola. Lätt att variera efter smak.

Ingredienser

2½ paket pizza casa, crostipate (deg och tomatsås) eller gör egen
2½ påsar riven ost, ca 200 g
380 g färska champinjoner
1 liten burk ananasringar i egen juice inte omräknad
250 g salami
200 g lufttorkad eller rökt skinka
rucolasallat

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 200°
Lägg pizzadegen på en smord ugnsplåt.
Bred tomatsåsen över degen och strö över osten.
Skiva champinjonerna.
Skär ananasen och salamin i bitar.
Dela skinkskivorna.
Låt var och en lägga på sin favoritfyllning.
Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Lägg rucola på pizzan precis när den tas ut från ugnen.