Favoritpizza
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pizza
Mängd: 6 portioner
Favoritpizza är en hemgjord pizza med ost, champinjoner, ananas, salami och lufttorkad skinka, toppad med rucola. Lätt att variera efter smak.
Ingredienser
- 1½ paket pizza casa, crostipate (deg och tomatsås) eller gör egen
- 1½ påsar riven ost, ca 200 g
- 230 g färska champinjoner
- 1 liten burk ananasringar i egen juice inte omräknad
- 150 g salami
- 120 g lufttorkad eller rökt skinka
- rucolasallat
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 200°
- Lägg pizzadegen på en smord ugnsplåt.
- Bred tomatsåsen över degen och strö över osten.
- Skiva champinjonerna.
- Skär ananasen och salamin i bitar.
- Dela skinkskivorna.
- Låt var och en lägga på sin favoritfyllning.
- Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 15 minuter.
- Lägg rucola på pizzan precis när den tas ut från ugnen.