Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 1 portion
Den här marinaden för oxkött är enkel med rött vin, vatten, olja, grovmalen svartpeppar och mexikansk grillkrydda. Den ger köttet en kryddig och lätt rökig smak. Salta efter grillningen.
Ingredienser
- ¼ dl rött vin
- 2½ tsk vatten
- 2½ tsk olja
- 1¼ krm grovmalen svartpeppar
- ¾ tsk mexikansk grillkrydda
- salt efter grillning
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda marinaden och låt köttet marinera några timmar