Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 12 portioner
Den här marinaden för oxkött är enkel med rött vin, vatten, olja, grovmalen svartpeppar och mexikansk grillkrydda. Den ger köttet en kryddig och lätt rökig smak. Salta efter grillningen.
Ingredienser
- 3 dl rött vin
- 1½ dl vatten
- 1½ dl olja
- 1 msk grovmalen svartpeppar
- 3 msk mexikansk grillkrydda
- salt efter grillning
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda marinaden och låt köttet marinera några timmar