Tacos Acapulco

Kategori: Mexikanskt Underkategori: Mexikanskt Mängd: 1 portion

Tacos Acapulco är mjuka tortillas fyllda med kyckling, bacon, lök, champinjoner och vitlök kryddat med tacokrydda. En matigare variant av vanlig taco.

Ingredienser

Old El Paso 8 Tortillas Soft Taco Size inte omräknad
65 g kycklingfilé
¼ paket bacon
¼–½ msk smör
¼ gul hackad lök
ca 25 g färska, skivade champinjoner
¼ pressad vitlöksklyfta
¼ påse Old El Paso Taco Seasoning Mix
½ dl Old El Paso Thick'n Chunky Salsa
½ dl Matlagningsgrädde

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Bryn kycklingkött och bacon och lägg i en kastrull
Fräs lök, champinjoner och vitlök
Lägg över i kastrullen
Tillsätt kryddmix, salsa och matlagningsgrädde
Rör om
Låt sjuda på svag värme ca 10 minuter
Värm bröden enl. förpackningen
Håll bröden varma under handduk