Tacos Acapulco
Kategori: Mexikanskt
Underkategori: Mexikanskt
Mängd: 9 portioner
Tacos Acapulco är mjuka tortillas fyllda med kyckling, bacon, lök, champinjoner och vitlök kryddat med tacokrydda. En matigare variant av vanlig taco.
Ingredienser
- Old El Paso 8 Tortillas Soft Taco Size inte omräknad
- 560 g kycklingfilé
- 2¼ paket bacon
- 2¼–4½ msk smör
- 2¼ gula hackade lökar
- ca 230 g färska, skivade champinjoner
- 2¼ pressade vitlöksklyftor
- 2¼ påsar Old El Paso Taco Seasoning Mix
- 4½ dl Old El Paso Thick'n Chunky Salsa
- 4½ dl Matlagningsgrädde
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Bryn kycklingkött och bacon och lägg i en kastrull
- Fräs lök, champinjoner och vitlök
- Lägg över i kastrullen
- Tillsätt kryddmix, salsa och matlagningsgrädde
- Rör om
- Låt sjuda på svag värme ca 10 minuter
- Värm bröden enl. förpackningen
- Håll bröden varma under handduk