senapsgriljering till skinka

Ingredienser

  • 1 färdigkokt skinka, ca 3 kg
  • 3 msk svensk söt och grovkornig senap
  • 1 ägg
  • 4 msk ströbröd

Instruktioner

Ugn: 250°

Blanda senap, ägg och ströbröd. Bred blandningen på skinkan och lägg den på en plåt med papper. Griljera ca 10 - 15 min.