SAFFRANSMARINERAD FRUKT

Beskrivning

    1½ dl socker
    1/4 g saffran (hälften av 1 kuvert á ½ g)
    2½ dl vatten
    2 bananer
    2 äpplen
    2 persikor
    2 kiwi

    Tillbehör:
    god vaniljglass

    Skär frukten i bitar. Häll socker, saffran och 1 dl av vattnet i en rostfri kastrull. Koka upp och låt koka 20 sekunder. Dra bort fån värmen och häll i resterande 1½ dl kallt vatten. Lägg frukten i lagen och ställ in den i kylen en stund. Servera med vaniljglass.