SALSA, ANANASSALSA

Beskrivning

    1 burk ananasringar (567 g)
    2 msk finhackad koriander
    ½ rödlök
    3 tsk vitvinsvinäger
    salt och peppar

    Låt ananasringarna rinna av och skär dem i mindre bitar. Hacka rödlöken fint och blanda den och den hackade koriandern med ananasbitarna. Skvätt över vinäger och smaka av med salt och peppar.