BÄR I CHOKLADKRÄM
Beskrivning
-
2 dl lätt créme fraiche
100 g god mörk choklad ca 64%
1½ msk strösocker
färska eller frysta hallon
Koka upp créme fraichen. Hacka chokladen fint och rör ner den tillsammans med sockret i den varma créme fraichen. Lägg ett tiotal hallon i botten på 4 glas. Fördela chokladkrämen över och avsluta med ett lager bär. Ställ kallt fram till serveringen.