KASSLERGRATÄNG MED DIJONSENAP
Beskrivning
-
500 g kassler
2 tomater
1 dl strimlade basilikablad
2 msk dijonsenap
2 dl vispgrädde
1 vitlöksklyfta
2 dl créme fraiche
peppar
2 dl riven smakrik ost.
Servera med pressad potatis
Ugn: 225°
Skiva kassler och tomater och varva det i en ugnsfast form. Strö över basilikabladen. Vispa ihop senap, grädde. pressad vitlök, créme fraiche och peppar och häll över kasslern. Strö över ost och gratinera i 20 minuter. Servera med pressad potatis.