Beskrivning

400 g falukorv
1½ msk chilisås
1½ msk senap
2 dl grädde
2 dl créme fraiche
2 msk tomatpuré
1 tsk timjan
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk paprikapulver
100 g riven ost
salt och peppar

1. Skär falukorven i 2 cm skivor utan att gå hela vägen igenom.
2. Blanda chilisås och senap och pensla mellan varje skiva. Lägg korven i en folieform.
3. Blanda ihop grädde, créme fraiche, tomatpuré, vitlök och timjan. Häll såsen över korven.
4. Förvärm AF till 160 grader.
5. Strö över paprikapulver och toppa med ordentligt med ost
6. Gratinera falukorven i 160 gr. i 17 minuter.