KARINS CHOKLADKAKOR
Beskrivning
-
300 g mandelmassa
3 ägg
100 g mörk blockchoklad
Till pensling: 100 g blockchoklad
Ugn: 175°
Lägg ett smort smörpapper i en långpanna ca 25 x 35 cm. Riv mandelmassan på den grova sidan av järnet. Vispa äggen och blanda med mandelmassan. Smält blockchokladen på mycket svag värme. Rör ner den i mandelsmeten. Bred ut smeten i långpannan. Grädda omkring 30 minuter. Smält under tiden blockchokladen på mycket svag värme. Bred den över kakan och skär den i fyrkanter medan den ännu är varm.