nötchokladslantar
Ingredienser
- 150 g smör
- 1 dl socker
- 1 dl farinsocker
- 1 tsk vanilinsocker
- 1 ägg
- 100 g grovhackade nötkärnor
- 50 g grovhackad mörk blockchoklad
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Instruktioner
Ugn: 200°
Rör samman matfett, socker, farinsocker och vanilinsocker. Blanda ner ägget och rör om. Tillsätt de hackade nötkärnorna och blockchokladen, vetemjölet och bakpulvret. Arbeta snabbt samman till en de. Dela degen i två lika stora bitar som rullas ut tull längder, ca 4 cm i diameter. Lägg dessa kallt en stund. Skär upp längderna med en vass kniv. Lägg kakorna på plåt och grädda ca 10 minuter.
Rör samman matfett, socker, farinsocker och vanilinsocker. Blanda ner ägget och rör om. Tillsätt de hackade nötkärnorna och blockchokladen, vetemjölet och bakpulvret. Arbeta snabbt samman till en de. Dela degen i två lika stora bitar som rullas ut tull längder, ca 4 cm i diameter. Lägg dessa kallt en stund. Skär upp längderna med en vass kniv. Lägg kakorna på plåt och grädda ca 10 minuter.