TORPARSNITT
Beskrivning
-
100 g smör
3/4 dl socker
1 msk sirap
1 dl fint riven morot
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
Ugn: 175°
Blanda samman ingredienserna till en smidig deg. Dela den i tre delar och rulla ut varje del till en fingertjock, nästan plåtlång rulle. Lägg dem på plåt, platta till dem något. Grädda ca 14 minuter. Skär längderna i sneda bitar medan de ännu är varma.