TORTELLINIGRYTA SKEPPARENS
Beskrivning
-
1 påse tortellini, 250 g
1 buljongtärning
1 burk krossade tomater
2 dl vispgrädde eller creme fraiche
½ tsk basilika
½ tsk timjan
1 tsk örtsalt
1 påse riven parmesanost
Koka tortellinin i vatten och buljongtärning ca 15 min. Häll av buljongen. Blanda tortellinin med krossade tomater, hetta upp. Blanda i grädde/creme fraiche, kryddor och det mesta av parmesanosten. Låt grytan puttra ihop några minuter.