saffransris

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 3 dl långkornigt ris
  • 6 dl vatten
  • 3/4 tsk salt
  • 1 paket saffran

Instruktioner

Skala och finhacka löken. Fräs lök och ris i en kastrull tillsammans med lite matfett. Tillsätt vatten och saffran. Låt riset koka på svag värme under lock ca 20 minuter eller tills vätskan har kokat in.