lax, laxsnurror

Beskrivning

    3 mjuka tortillabröd eller rektangulära tunnbröd
    100 g färskost, gärna philadelphia
    10 tunna skivor färskrökt lax
    1 dl finhackad dill

    Garnering:
    röd rum
    dillvippor

    Lägg ut bröden plant och bred ut osten. Täck med laxskivorna och strö över den finhackade dillen. Rulla ihop till 3 rullar. Vira in rullarna i plastfilm och lägg svalt i kylen minst 3 timmar. Ta fram och skär rullarna i skivor, garnera varje skiva med lite rom ooch dill.