pastasås himmelsk
Ingredienser
- 2 hackade gula lökar
- 2 - 3 hg skivade champinjoner
- 1 tsk curry
- 2 msk smör
- 3 dl créme fraiche
- 100 g strimlad skinka
- 8 - 10 skivade rädisor
- salt och peppar
Instruktioner
Fräs lök, svamp och curry i matfett tills löken är mjuk. Tillsätt créme fraiche och låt såsen koka ihop något. Blanda ner skinka och rädisor. Krydda med salt och peppar. Servera såsen till pasta.