PASTA MED CHAMPINJONER OCH ÄDELOSTSÅS
Beskrivning
-
Valfri pasta
300 g champinjoner
olja
150 g ädelost
3 dl créme fraiche
2 vitlöksklyftor
svartpeppar
salt
lite finhackad färsk eller torkad oregano
1 msk persilja
Hetta upp oljan och bryn champinjonerna. Låt vätskan koka in. Smula i ost och låt den smälta, rör om och tillsätt créme fraiche och vitlök. Krydda och låt småkoka ett par minuter.