pastasås med kassler
Ingredienser
- 400 g strimlad kassler
- 1 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 dl lätt créme fraiche
- 1½ msk fransk senap
- 1 krm peppar
- 1 dl hackad gräslök
Instruktioner
Servering:
kokt pasta
wokad morot och broccoli
Fräs kasslern i matfettet. Pudra över mjöl och rör om, späd med mjölk och créme fraiche. Låt såsen sjuda 3 minuter. Smaksätt med senap och peppar. Strö över hackad gräslök.
kokt pasta
wokad morot och broccoli
Fräs kasslern i matfettet. Pudra över mjöl och rör om, späd med mjölk och créme fraiche. Låt såsen sjuda 3 minuter. Smaksätt med senap och peppar. Strö över hackad gräslök.