Tillbaka till receptlistan

Beskrivning

4 bitar laxfilé ca 500 g
1 msk japansk soja
1 msk pressad limesaft
1 tsk finhackad urkärnad röd chili
1 tsk flytande honung

Rör samman soja, lime, chili och honung. Vänd laxbitarna i marinaden. Grilla med skinnsidan neråt på en bra glödbädd, ca 7-8 min. Laxen skall vara lite krämig i mitten.