FALUKORV MED STING

Beskrivning

    400 g krossade tomater
    1-2 pressade vitlöksklyftor
    ½ - 1 tsk curry
    1 krm sambal oelek eller kajennpeppar
    2 msk ketchup eller chilisås
    ½ tsk salt
    2 dl matlagningsgrädde
    600 g falukorv
    1 dl riven ost

    Till servering:
    Ris och broccoli

    Ugn: 225°

    Smörj en ugnssäker form. Blanda tomater, vitlök, curry, sambal oelek, ketchup, salt och grädde. Häll det i formen. Skiva korven och lägg den ovanpå. Strö över osten. Grädda i ca 20 minuter.