somrig korvgratäng
Ingredienser
- ca 400 g frukostkorv eller falukorv
- 2 gula lökar
- 5 tomater
- ½ dl hackad dill
- lite matfett
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1½ msk riven pepparrot
- 1½ msk svensk senap
- 1½ msk tomatketchup
Instruktioner
Ugn: 175°
Dra skinnet av korven och skär den, lökarna och tomaterna i skivor. Varva skivorna med dill i en smord ugnssäker form. Blanda grädde, pepparrot, senap och ketchup. Häll detta över korven. Grädda ca 20 minuter mitt i ugnen. Servera med kokt potatis och ärter.
Dra skinnet av korven och skär den, lökarna och tomaterna i skivor. Varva skivorna med dill i en smord ugnssäker form. Blanda grädde, pepparrot, senap och ketchup. Häll detta över korven. Grädda ca 20 minuter mitt i ugnen. Servera med kokt potatis och ärter.