gröna nötkakor med choklad

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1½ dl florsocker
  • några droppar grön karamellfärg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl finhackade nötkärnor
  • Chokladblandning:
  • 1½ msk kakao
  • 1 msk socker
  • 1/4 msk pulverkaffe
GRÖNA NÖTKAKOR MED CHOKLAD

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Rör matfett och socker poröst
  3. Tillsätt några droppar karamellfärg och rör ner mjölet och de finhackade nötterna
  4. Arbeta degen väl och rulla ut den till ca 6 cm tjocka rullar, som rullas väl i chokladblandningen så att de är helt täckta
  5. Lägg rullarna att vila kallt innan ni skär dem i ca ½ cm tjocka skivor
  6. Grädda kakorna i ca 10 min

Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd