Kaneldrömmar

Name: Kaneldrömmar
Yield: 40 servings
Cuisine: Småbröd
Ingredients: 200 g smör; 2½ dl socker; 1 äggula; 2/3 dl sötmandel ca 50 g; 5 dl vetemjöl; ½ tsk hjorthornssalt; 1 äggvita; 1 tsk kanel; ½ dl socker

Ingredienser

100 g smör
1¼ dl socker
1 äggula
⅓ dl sötmandel ca 50 g
2½ dl vetemjöl
1¼ krm hjorthornssalt

Garnering

1 äggvita
½ tsk kanel
¼ dl socker

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Ugn: 150°
Steg 2: Rör rumstempererat smör och socker poröst
Steg 3: Rör i äggulan, mald mandel, mjöl och hjorthornssalt och arbeta ihop till en deg
Steg 4: Rulla degen till 40 valnötsstora bollar
Steg 5: Vispa upp äggvitan lätt i en skål och blanda kanel och socker på en tallrik
Steg 6: Doppa kakorna först i äggvitan och sedan i kanelsockret
Steg 7: Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda ca 20 - 25 minuter

Kaneldrömmar

Ingredienser

Garnering

Gör så här

Fler recept att prova

Snabbhavrekakor

Apelsin- eller citronpinnar

Havrekakor med vit choklad

Havrekakor med nötter