kyckling á la hjorten (helen´s)

Ingredienser

  • Marinad:
  • 7 kycklingbröstfiléer
  • 1 dl oystersås
  • 1 dl matolja
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 2 dl hot sweet chili
  • ½ dl kinesisk soya
  • 4 pressade vitlöksklyftor
KYCKLING Á LA HJORTEN (HELEN´S)

Gör så här

  1. Lägg kycklingen i marinaden i ett dygn
  2. Ta upp kycklingen ur marinaden när det är en stund kvar och gratinera den utan marinad i ugnen
  3. Häll i 6 dl vispgrädde i marianden och häll över kycklingen i ugnen i ca 10 min
  4. Servera med ris och sallad

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 7