Kyckling i lergryta i micron är en enkel och saftig rätt där hel kyckling tillagas varsamt med hjälp av lergryta för att bevara både smak och saftighet. Citronen tillför friskhet och en lätt syrlig ton som lyfter kycklingen, medan valfria kryddor gör det enkelt att variera smaken efter eget tycke. Resultatet blir en mör och smakrik kycklingrätt som är både smidig och praktisk att laga i mikro, perfekt till vardagsmiddag.
Ingredienser
- 1 hel kyckling
- Valfria kryddor
- 1 citron
Gör så här
- Blötlägg lergrytan i minst 10 min.
- Krydda kycklingen med de kryddor som du vill ha.
- Droppa över citron och stoppa sedan in citronen i kycklingen.
- Tillaga under lock på full effekt i 15 - 20 minuter.
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 4