Ingredienser
- 4 kycklingklubbor (Indirekt grillmetod)
- salt, citronpeppar
- Marinad:
- 2 msk fransk senap Provencale
- 3 dl naturell yoghurt
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 msk riven ingefära
- 1 tsk gurkmeja
- 1 msk paprikapulver
- 1 msk matolja
Gör så här
- Blanda samman marinaden
- Lägg kycklingklubborna i dubbla plastpåsar
- Häll marinaden över
- Knyt ihop och skaka om
- Lägg påsen kallt minst 3 timmar
- Vänd då och då
- Ta upp kycklingklubborna och låt dem rinna av väl
- Pensla med lite matolja
- Grilla kycklingklubborna ca 55 - 60 minuter
- Vänd dem efter halva tiden
- Krydda med salt och citronpeppar
- Bjud skivad grillpotatis till
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4