Mandelskorpor

Name: Mandelskorpor
Yield: 50 servings
Cuisine: Småbröd
Ingredients: 80 g smör; 120 g socker; 2 ägg; 100 g sötmandel; 250 g vetemjöl; 1½ tsk bakpulver

Ingredienser

160 g smör
240 g socker
4 ägg
200 g sötmandel
500 g vetemjöl
1 msk bakpulver

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Ugn: 175°
Steg 2: Rör smöret, därefter tillsättes sockret, äggen ett i taget, den malda mandeln samt mjölet blandat med bakpulvret
Steg 3: Degen skall vara så fast, att den går att rulla ut i smala längder, ungefär 3 cm breda
Steg 4: Lägg dem på plåt och platta ut dem lite
Steg 5: Grädda ca 20 min
Steg 6: Skär dem medan de ännu är varma i 2 cm breda bitar på snedden
Steg 7: Lägg dem på sidan och torka dem i ugnen ca 5 min

Mandelskorpor

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Havrekakor med nötter

Saras citronkakor

Knapriga havrekakor

Snabbhavrekakor