Pastasallad à la fritte

Name: Pastasallad à la fritte
Yield: 4 servings
Cuisine: Pastasallad
Ingredients: 500 g gnocci eller annan pasta; 150 - 200 g bayonneskinka; 100 g salami; 1 st grönt syrligt äpple (tillsättes vid servering); 15 st skivad ättiksgurka; 10 st körsbärstomater; 1,5 dl jungfruolja; 3 - 4 msk balsamvinäger; 4 msk italiensk salladskrydda; ½ - 1 msk fransk Dijonsenap; 0,5 dl vatten; 1 tsk socker

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Koka pastan och kyl den väl
Steg 2: Strimla köttet
Steg 3: Tärna gurkan och skär tomaterna mitt itu
Steg 4: Blanda alla ingredienser i en stor skål och häll över dressingen
Steg 5: Låt stå och dra över natten i kylskåp
Steg 6: Tillsätt det tärnade äpplet precis innan servering
Steg 7: Till grillat tog jag bort köttet och tillsatte 1 liten burk majs och 100 g okokta kikärter
Steg 8: Detta gäller halv sats

Pastasallad à la fritte

Ingredienser

Dressing

Gör så här

Pastasallad à la fritte

Ingredienser

Dressing

Gör så här

Fler recept att prova

Italiensk pastasallad med salami

Krämig pastasallad (Lotte)

Marinad, ox- och fläskkött orientalisk marinad

Italiensk pastasallad