krämig pastasallad (lotte)

Ingredienser

  • 500 g pasta
  • 2 dl créme fraiche
  • 3 dl gräddfil
  • 1 stor grillad kyckling
  • 3 pkt bacon
  • 1 liten purjolök
  • 2 röda paprikor
  • 200 g fetaost
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Pesto:
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 dl olivolja
  • 1 kruka basilika
  • 100 g riven parmesanost
  • 50 g pinjenötter
  • 2 krm salt
KRÄMIG PASTASALLAD (LOTTE)

Gör så här

  1. Koka pastan och blanda med gräddfil och créme fraiche
  2. Mixa peston och blanda ner i pastan
  3. Stek bacon och dela i bitar
  4. Skär paprika, purjolök, kyckling och ost i bitar
  5. Blanda ner i pastan med färska salladsskott och oregano

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pastasallad
Portioner: 25